Lachs im Backofen in Sahne-Soße

Zart, saftig und unglaublich aromatisch – dieser Lachs in Sahne-Soße aus dem Ofen ist ein echter Genuss! Mit wenigen Zutaten und wenig Aufwand zauberst du ein elegantes Gericht, das sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen begeistert.
Zutaten (für 4 Portionen):
• 🐟 4 Lachsfilets
• 🧅 1 Zwiebel, gehackt
• 🥛 200 ml Sahne
• 🌿 2 EL gehackter Dill
• 🍋 Saft einer Zitrone
• 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 🧈 2 EL Butter
• 🍚 2 EL Mehl

Zubereitung: