📋 Zutaten:
250 g Quark (alternativ: Skyr oder griechischer Joghurt)
2 Eier
100 g Zucker (oder Xylit/Stevia als Alternative)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
Öl zum Ausbacken
Puderzucker zum Bestäuben
👩🍳 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite