Ein Quark-Kirschkuchen ist ein wunderbares Dessert, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Perfekt für unerwartete Gäste oder wenn der Süßhunger zuschlägt! Mit fruchtigen Kirschen und einer cremigen Quarkfüllung ist dieser Kuchen nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Hier ist das Rezept für einen schnellen Quark-Kirschkuchen, der in nur 5 Minuten im Ofen bereit ist.
Zutaten:
• 1 Dose Kirschen (Abtropfgewicht ca. 350 g) oder 250 g frische Kirschen
• 250 g Quark
• 150 g Zucker
• 2 Eier
• 1 TL Vanillezucker
• 200 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 100 g Butter (geschmolzen)
• 1 Prise Salz
Zubereitung:
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