Zutaten:
Teig:
240g Mehl
170g Zucker
120g Butter
Prise Salz, Backpulver, Natron
200g Sauerrahm
1 Ei
1EL Vanillerum
Topping:
200g Frischkäse
1 Ei
50g Zucker
Zitronenzesten
Erdbeermarmelade
TK Himbeeren
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
