So gelingt er auch Dir, Beste Rhabarber – Baiser – Torte aller Zeiten!

Zutaten:

600 g Rhabarber, unabgezogenen
150 g Mehl
75 g Speisestärke
1½ TL Backpulver
150 g Margarine
150 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
3 Eigelb
2 Eier

Für den Baiserbelag:
3 Eiweiß
1 Prise Salz
150 g Zucker
1TL Zitronensaft

 

Zubereitung:

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz