Meine Oma sagte immer das leckere Essen der armen Leute.

In einer Welt, die oft von aufwendigen Kochshows und luxuriösen Restaurants dominiert wird, gibt es eine zeitlose Weisheit, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese Weisheit kam oft von denjenigen, die nicht im Überfluss lebten, sondern die Kunst des Kochens und des Genießens mit einfachen Zutaten und viel Liebe beherrschten. Meine Oma war eine … Read more

Morgengetränk, um schnell 40 Pfund zu verbrennen

Um schnell 18 Kilo abzunehmen, ist ein nachhaltigerer Ansatz erforderlich als ein einziges Morgengetränk. Extreme Abnehmstrategien können ungesund und unhaltbar sein. Bestimmte Morgengetränke können jedoch Ihre allgemeine Gewichtsabnahme unterstützen, indem sie den Stoffwechsel ankurbeln, die Verdauung unterstützen und den Appetit zügeln – in Kombination mit einer gesunden Ernährung und regelmäßiger Bewegung. Hier ist ein gesundes, … Read more

Wenn es um die Auswahl von Eiern geht

Die Gesundheit und das Wohlbefinden des Huhns, das die Eier legt, können ihre Qualität erheblich beeinflussen. Eier von gesunden, gut gepflegten Hühnern sind in der Regel nahrhafter, aromatischer und haben ein leuchtenderes Aussehen. Hier sind sechs Anzeichen dafür, ob ein Ei von einem gesunden Huhn stammt: 1. Tieforanges Eigelb Worauf Sie achten sollten: Ein tieforanges … Read more

Vinaigrette auf Lager – Fraîche, Crémeuse und alles an der Hauptspeise!

Diese Vinaigrette ist die ideale Basis für alle Ihre Salate! Crème fraîche, Moutarde, Kräuter fraîches und ein Hauch von Milch ergeben eine harmonische Vinaigrette und ein Gleichgewicht, das mit allen Salaten parfaitiert wird, mit denen Sie grünen Salat, Kartoffelsalat oder ein Stück farbige Hülsenfrüchte mischen können. Das Plus: Die Vinaigrette muss einige Minuten lang zubereitet … Read more

🥑🥚 Avocado Egg Salad Bowl Zutaten (für 2 Portionen

4 hartgekochte Eier 🥚 1 große reife Avocado 🥑 1–2 EL griechischer Joghurt oder Mayo (je nach Cremigkeit) 1 TL Dijon-Senf 1 TL Zitronensaft oder Limettensaft 🍋 Salz & Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Paprikapulver oder Chili-Flocken (optional) 1 EL frische Kräuter (z. B. Schnittlauch oder Petersilie) Für die Bowl: Frischer Babyspinat oder gemischter Salat … Read more

Der wolkenleichte Genuss: Griechischer Joghurtkuchen ohne Mehl, der auf der Zunge zergeht

Gerne, hier ist ein ausführlicher Artikel über den beliebten griechischen Joghurtkuchen ohne Mehl, der speziell auf Ihr Rezept zugeschnitten ist. — # Der wolkenleichte Genuss: Griechischer Joghurtkuchen ohne Mehl, der auf der Zunge zergeht Stellen Sie sich einen Kuchen vor, der so leicht und luftig ist, dass er an eine Wolke erinnert. Einen Kuchen, der … Read more

Leichte Wasserpfannkuchen

Ein schnelles und einfaches Rezept, das nur wenige Grundzutaten wie Mehl, Wasser und Salz benötigt. Die Mischung wird anschließend bei mittlerer Hitze gegart, um weiche, dünne Pfannkuchen zu erhalten, die sich ideal für süße oder herzhafte Füllungen eignen. Zutaten: 250 g Mehl 2 Esslöffel Stevia 1 Teelöffel Vanille 420 ml Wasser 3 Eier 1 Teelöffel … Read more

Makkaronisalat mit gefüllten Eiern

Zutaten 12 große Eier – hartgekocht und geschält 450 g Makkaroni – gekocht und abgekühlt 1 Tasse Mayonnaise 60 ml gelber Senf 1 EL Apfelessig 1 TL Zucker 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Paprikapulver (plus etwas mehr zum Garnieren) Salz und schwarzer Pfeffer – nach Geschmack 1/2 Tasse Sellerie – fein gehackt 1/2 Tasse rote … Read more