aziz boumdak
Es gibt Rezepte, die nicht nur den Magen, sondern auch die Seele wärmen – und Omas unschlagbare Knoblauchsauce gehört definitiv dazu! Mit wenigen Zutaten und noch weniger Aufwand zaubern Sie in nur drei Minuten eine cremige, aromatische Sauce, die zu allem passt: ob zu Fleisch, Gemüse, Kartoffeln oder einfach als Dip für frisches Brot. Der intensive Knoblauchgeschmack, … Read more
📝 Zutaten: 1 Paket Pizzateig (oder selbstgemachter Hefeteig) 4 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt 4 Knoblauchzehen, durchgepresst oder fein gehackt 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder Lamm) 1 EL Öl 200 g Käse, gerieben Salz und Pfeffer nach Geschmack 👩🍳 Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Fur den Teig: 300 g Mehl 200 g Zucker 220 g Butter 3 Eier 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für den Belag: 1 l Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 2 Pck. Vanillezucker 4 EL Zucker Für die Streusel: 320 g Mehl 150 g Zucker 150 g Butter Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der … Read more
Ein fluffiger Hefezopf, der auf der Zunge zergeht, ist ein Klassiker in jeder Küche – doch wie gelingt er wirklich? Dieses Rezept, inspiriert von Uromas Hefekunst und verfeinert mit dem Wissen eines Bäckermeisters, zeigt dir, wie du mit einfachen Zutaten wie Milch, Hefe und Mehl ein echtes Meisterwerk zauberst. Wir lüften die Geheimnisse hinter der … Read more
Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer, das deine Geschmacksknospen in Ekstase versetzen wird! Diese Gyrossuppe, liebevoll “Der Wahnsinn” genannt, kombiniert saftiges Schweinefleisch, aromatische Gewürze und eine cremige Note zu einem unvergesslichen Gericht. Perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder Familie, bringt dieses Rezept den Flair der griechischen Küche direkt in dein Zuhause. Lass dich von der einfachen Zubereitung … Read more
Suchst du nach einer köstlichen Alternative zu fleischlastigen Gerichten, die dennoch herzhaft und sättigend ist? Dieser Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf bringt frische Zutaten, cremige Texturen und würzige Aromen in perfekter Harmonie zusammen. Mit knackigem Gemüse, einer goldbraunen Käsekruste und einer erfrischenden Joghurtsauce ist dieses Rezept nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus. Ideal für … Read more
Zutaten: 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 TL Salz 1 TL Zucker 250 g Naturjoghurt 2 EL Öl (z. B. Sonnenblumenöl) Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Dieses Eisrezept geht blitzschnell, schmeckt herrlich cremig und erfrischend, ganz ohne Eismaschine! Perfekt für heiße Sommertage und jederzeit spontan zubereitet. Zutaten: 2 Becher Joghurt (insgesamt 500 ml) 3 EL Milch 3 EL Honig 2 TL Vanillearoma Toppings nach Belieben (z.B. Sauerkirschen, Schokostreusel, Nüsse) Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 2 Eier 150 g griechischer Naturjoghurt 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Päckchen Backpulver (ca. 11 g) Optional: Schokoflocken oder Rosinen Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 Zwiebel 500 g Champignons 3 Lauchzwiebeln 4 Hähnchenfilets 4 Scheiben Bauchspeck 3 EL Öl Salz, Pfeffer 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 400 ml Gemüsebrühe 200 g Schlagsahne 2 EL Mehl 75 g geriebener Gouda 250 g Langkornreis Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite