Nur Äpfel und Kakao! Kein Zucker! Ich esse es jeden Tag und nehme vor meinen Augen ab!

Zutaten Für den Kuchen: Süße Äpfel: 4 mittelgroße (ca. 600 g | 21 oz) Eier: 4 große Ungesüßtes Kakaopulver: 5 Esslöffel (35 g | 1,2 oz) Backpulver: 1 Teelöffel Olivenöl: zum Einfetten der Form Für den begleitenden Mango-Tee: Zitrone: 2 Stückchen Gefriergetrocknete Mango: 1 Esslöffel Schwarzer loser Tee: 2 Esslöffel Wasser: 1 Liter (4 Tassen), … Read more

Mandarinen Quark Schnitten mit Suchtpotenzial

Zutaten: 1 Packung Vanillinzucker 120 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 3 Eier 3 EL Wasser, heißes 120 g Zucker 50 g Speisestärke Für die Füllung: 2 Dose/n Mandarine(n) je 175 g Abtropfgewicht 120 ml Saft (Mandarinensaft, Dose) 6 Blätter Gelatine, weiße 450 g Quark 120 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker 1 Zitrone, unbehandelte, die … Read more

Bananensplit Torte ohne Backen

Zutaten – 200 g Butterkekse – 100 g geschmolzene Butter – 500 g Frischkäse – 200 g Schlagsahne – 100 g Puderzucker – 2 Bananen – 100 g Schokoladensauce – Schokostreusel und frische Früchte zum Garnieren Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

GUGELHUPF „DONAUWELLEN

Zutaten: 750 g tiefgefrorene Kirschen 300 g Butter (Raumtemperatur) 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Zucker 6 Eier 300 g Mehl 3 Teelöffel Backpulver 4 Esslöffel Kakao 3 Esslöffel Milch 3 Esslöffel Kokosraspeln 3 Esslöffel Milch Glasur: 150 ml Schlagsahne 150 g Zartbitterschokolade 1/2 Teelöffel Kokosöl geröstete Kokosraspeln   Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Schnelles Abendessen mit nur 4 Zutaten: Blätterteigpastete mit Käse und Schinken

Wenn Sie ein Faible für Pasteten haben, wird Ihnen dieses Rezept wahrscheinlich gefallen. Pasteten haben eine lange Geschichte, die bis in die antiken Zivilisationen zurückreicht, in denen Großmütter traditionell hausgemachte Teigblätter zubereiteten, anstatt auf gekaufte Teigwaren zurückzugreifen. Daher hatten diese Pasteten stets eine wunderbare Knusprigkeit und einen reichen Geschmack, wobei die Füllungen meist aus Fleisch, … Read more

Nur 2 Minuten – und du hast Kuchen!

Zutaten 3 große Eier 150 g Zucker (¾ Tasse) Schale (Zeste) einer Zitrone 4 Becher (je 125 g) griechischer Joghurt, natur und ungesüßt (insgesamt 500 g) 250 g Mascarpone oder Frischkäse 1 gehäufter EL Maisstärke   Anleitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite