aziz boumdak

Zutaten: – 500 g Hackfleisch – 1 Tasse Reis (ungekocht) – 2 Tassen Hühnerbrühe – 1 Tasse Cheddar, gerieben – 1 Zwiebel, gewürfelt – 1 Dose (400 g) Tomatenstückchen – 1 Teelöffel Paprikapulver – 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 1 Esslöffel Olivenöl   Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Zutaten Für den Kuchen: 3 große Eier ¼ TL Salz (1,25 ml) 1 TL Vanillezucker (5 ml) 130 g Zucker (⅔ Tasse) 80 ml Pflanzenöl (⅓ Tasse) 150 ml Milch (⅔ Tasse) 210 g Mehl (1¾ Tassen) 1 EL Backpulver (10 g) 2–3 mittelgroße Äpfel, geschält und gewürfelt 2 EL Zitronensaft (30 ml) 1 EL … Read more

Zutaten 2 mittelgroße Eier 60 g Zucker 125 g Butter (weich, bei Zimmertemperatur) 1 Esslöffel Vanille 1 Prise Salz 1 Esslöffel Marmelade (z. B. Aprikosen- oder Erdbeermarmelade) 100 ml Milch ca. 450 g Mehl 10 g Backpulver (für Desserts) Schokolade (zum Schmelzen) Kokosraspeln (zum Wälzen) Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 120 g Zucker 1 Prise Salz 120 ml Milch 150 g Butter 320 g Mehl 1 Packung Vanillezucker 1 Msp. Backpulver 2 Eier 50 g Schokolade   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 200 g Mascarpone 2 EL Honig, oder mehr 3 EL Nutella ½ Liter Sahne 300 g Quark 60 g Schokostreusel   Anleitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 300 g Butter 150 g Puderzucker 400 g Mehl 2 – 3 EL Kakao Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: – 100 g zartbittere Schokolade – 250 g Butter – 250 g Puderzucker – 5 Eier – 200 g Mehl – 100 g Speisestärke – 100 g gemahlene Mandeln – 1 Pck. Backpulver – 1 Liter Baileys Irish Cream – 1 Prise Salz – Fett für die Form – 100 g Puderzucker – 2 … Read more

Zutaten (für eine 26 cm Springform): Für den Biskuitteig: 50g Weizenmehl 2 Eier 40g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker ½ TL Backpulver Für die Füllung: 800g Äpfel (geschält und entkernt) 1 Päckchen Vanillepuddingpulver Saft von 1 Zitrone 250ml Wasser 100g Zucker Für die Sahneschicht: 400ml Schlagsahne 2 Päckchen Sahnesteif 2 Päckchen Vanillezucker Für die Dekoration: 100g … Read more

Zutaten: Für die Creme: 500 ml Milch 2 Eier 4 Esslöffel Speisestärke 6 Esslöffel Zucker 80 g Mascarpone oder Philadelphia 1 Zitrone Für den Teig: 1 Ei 120 g Zucker Zitronenschale 320 g Mehl 6 g Backpulver 140 g Butter   Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Spaghetti Schlagsahne Frischkäse frisch geriebener Parmesan Knoblauch italienische Kräuter Chiliflocken (optional) Petersilie (zum Garnieren) Salz Pfeffer Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite