Italienische Erdbeertorte – perfekt für stressige Tage!
Zutaten Für den Kuchenboden: 3 große Eier 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt 150 ml Vollmilch 150 ml Pflanzenöl 250 g Weizenmehl (Type 405) 1 TL Backpulver 400 g frische Erdbeeren, geputzt und in Scheiben geschnitten Für den Cremebelag: 1 großes Ei 5 EL griechischer Joghurt oder Schmand (ca. 75 … Read more