Omas Frittierte Hefebällchen

💡 Dieses Rezept war bei uns der Star jeder Sonntagsrunde. Oma stand schon früh in der Küche, knetete den Teig und bereitete die Hefebällchen vor. Wenn sie frisch aus dem heißen Öl kamen und mit Puderzucker bestäubt wurden, rannten alle Kinder in die Küche – jeder wollte der Erste sein, der sie probierte. 🕒 Schnellüberblick … Read more

Apfel-Wirbel

Dieser Apfel-Wirbel ist der perfekte Genuss für das Wochenende! So einfach zu machen und einfach lecker. Ich mache ihn gerne mit der Familie und jeder liebt ihn! Probier’s aus! Zutaten: – 400 g Allzweckmehl – 2 grüne Äpfel – 100 ml Milch – 1 Ei – 30 g Zucker – 7 g Trockenhefe – 3 … Read more

Baked Apple Oat Cake with Nuts!

Zutaten: – 90g Haferflocken – 3 große Eier – 2 Äpfel, geschält und gerieben – 20g ungesalzene Butter – 50g gemischte Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse) – 1 Esslöffel Süßungsmittel (Honig, Ahornsirup oder Zuckersubstitut) – 1 Esslöffel Avocadoöl   Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Herzhafter Kohl-, Ei- und Haferflocken-Auflauf! 

Herzhafter Kohl-, Ei- und Haferflocken-Auflauf! Perfekt für den Sonntag! So einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Deine Familie wird begeistert sein! Probiere es aus! ✨ Herzhafter Kohl-, Ei- und Haferflocken-Auflauf! 🥘🥚 Lust auf ein leckeres und nahrhaftes Gericht? Diese Mischung aus Kohl, Karotten und Käse wird euer Herz erwärmen! ❤️ 🛒 Zutaten: – 4 große Eier … Read more

Joghurt-Hafer-Brot mit nur 3 Zutaten – Saftig, gesund & super einfach!

💡 Dieses Brot entstand an einem Sonntagmorgen, als der Bäcker geschlossen war. Oma lächelte nur, griff nach Joghurt und Hafer – und 40 Minuten später stand ein goldbraunes, duftendes Brot auf dem Tisch. 🕒 Schnellüberblick Vorbereitungszeit: 5 Minuten Backzeit: 35–40 Minuten Portionen: 1 Laib 📝 Zutatenliste 500 g Joghurt (griechisch oder Natur) 400 g Haferflocken … Read more

Haferflocken-Banane-Apfelkuchen

Dieser Haferflocken-Banane-Apfelkuchen ist einfach himmlisch! Perfekt für ein gemütliches Wochenende mit der Familie. Ich mache ihn oft und er schmeckt jedes Mal fantastisch! Haferflocken-Banane-ApfelkuchenZutaten: – 1 Tasse (100 g) Haferflocken– 200 ml (3/4 Tasse) Milch– 2 große Eier– Eine Prise feines Salz– 1/2 tsp reiner Vanilleextrakt– 2 sehr reife Bananen, zerdrückt– 1 Apfel, geschält und gewürfelt– … Read more

Senfeier – Omas cremiges Alltagsgericht, das uns immer tröstete

💡 Dieses Gericht war unser Familienklassiker nach langen Schultagen. Wenn wir müde am Tisch saßen, brachte Oma die dampfenden Senfeier. Mit Kartoffeln und viel Soße wurde jede Müdigkeit sofort vertrieben. 🕒 Schnellüberblick Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Portionen: 4 📝 Zutatenliste 6 Eier 30 g Butter 30 g Mehl 500 ml Milch 2 EL … Read more

Im Ofen gebackene Zucchini-Patties

Zutaten: 🥒 2 mittelgroße Zucchini 🧅 1 mittelgroße Zwiebel 🧄 1 Zehe Knoblauch 🥄 50 g geriebener Parmigiano Reggiano 🍞 100 g Semmelbrösel 🥚 1 Ei 🌿 1 Esslöffel gehackte Petersilie 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🫒 Olivenöl zum Bestreichen   Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite