aziz boumdak

Zutaten: – 500g Weizenmehl Typ 550 – 500g Roggenmehl Typ 1150 – 1 EL Salz – 1 TL Zucker – 1 Würfel 42g frische Hefe – 600ml lauwarmes Wasser – 2 EL Essig Weißweinessig oder Apfelessig – 1 EL Sonnenblumenöl Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: – 200 g Vollkorn-Butterkekse – 100 g Butter – 400 g Philadelphia Frischkäse – 250 g Naturjoghurt – 6 EL Zucker – 1 Päckchen Vanillezucker – 200 ml Schlagsahne – 3 TL Gelatine – 300 g Himbeeren frisch oder gefroren – 4 EL Himbeermarmelade Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: Für den Teig 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag 3 Äpfel Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 2 3 große Eier 200 ml Kefir 200 g Mehl 7 g Backpulver 2 große Kartoffeln 1 Lauchstange 120 g Schinken 100 g Mozzarella, gerieben Ein Bund frischer Dill Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben Anleitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: – 850 g gemischtes Hackfleisch – 1 Ei – 2 Zwiebeln – 4 Knoblauchzehen – 2 EL Senf – 4 EL Semmelbrösel – 2 TL Salz – 1 TL Pfeffer – 2 EL Petersilie, fein gehackt – 200 ml Fleischbrühe – 1 EL Speiseöl Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 200 g Butter oder Margarine 180 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 3 m.-große Eier 250 g Sahnequark 400 g Mehl Pck. Backpulver Zitronen, unbehandelt 200 g Rosinen evtl. Fett für die Form Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: Für das Hühnersteak: 4 Hühnerbrustfilets (je etwa 150-200 g) 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Soße: 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 ml Hühnerbrühe 100 ml Sahne 2 EL Tomatenmark … Read more

Zutaten (für ca. 12 Stück): Für den Boden: • 5 Eier • 5 EL Kakaopulver • 250 g Zucker • 300 g Margarine • 250 g Mehl • 1 Pck. Backpulver Für die Füllung: • 1 Becher Schmand • 2 Becher Schlagsahne • 2 EL Zucker • 1 Pck. Vanillezucker • 2 Pck. Sahnesteif • … Read more

Ein zarter Mandelkuchen mit saftigen Himbeeren – dieser Kuchen vereint die feine Süße von Mandeln mit der fruchtigen Frische der Beeren. Ob zum Nachmittagskaffee, als Dessert oder für besondere Gäste: Dieser Kuchen überzeugt durch seine lockere Konsistenz, sein nussiges Aroma und die fruchtige Note. Einfach in der Zubereitung, aber mit großem Genussfaktor! Zutaten (für eine … Read more

Zitronen-Baiser-Torte ist ein unverzichtbares Dessert, das den spritzigen Geschmack von Zitrone mit der Süße von Baiser und dem Knuspern von goldbraunem Mürbeteig vereint. Es ist das perfekte Gebäck für alle, die kontrastierende Aromen und abwechslungsreiche Texturen lieben. Dieses detaillierte Rezept führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung einer Zitronen-Baiser-Torte, die selbst den besten Konditoreien … Read more