Das Viennoise-Baguette ist ein weiches und köstliches Brot, das Sie pur oder mit Schokoladenstückchen servieren können. Es zu Hause zuzubereiten ist wirklich ganz einfach und das Ergebnis wird ein weiches und leckeres süßes Brot sein, wie Sie es noch nie probiert haben! ZUTATEN 500 g 00-Mehl; 50 g Zucker; 1 Teelöffel Salz; 200 ml warmes … Read more
Zutaten: Für den Kuchen: 2 Eier 1/2 Tasse Zucker 1/3 Tasse Pflanzenöl 1/2 Tasse Milch 1 Tasse Mehl 2 EL Kakaopulver 1 TL Vanille 1 TL Backpulver Für die Creme: 200 g Frischkäse 3 EL Puderzucker 1/2 Tasse Schlagsahne 1 TL Vanille Zum Garnieren: Etwas Kakaopulver oder geriebene Schokolade Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more
Zutaten: 250 g weiche Butter (Zimmertemperatur) 120 g Puderzucker 1 Ei 1 TL Vanille 350–380 g Mehl (je nach Sorte) Eine Prise Salz 150 g Zartbitterschokolade (zum Eintauchen) 100 g geröstete, gehackte Nüsse (Mandeln, Erdnüsse oder beliebige Sorten) Weiße Schokolade zum Verzieren (optional) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten Für den Teig 500 g Mehl 3 Eigelbe 250 g weiche Butter 6 EL Schlagsahne mindestens 30 % Fettgehalt 1 Prise Salz 120 g Zucker 4 EL Kakaopulver 1 Päckchen Backpulver Für den Belag 5 Eier 600 g Magerquark 150 g saure Sahne 100 g Joghurt (0,3 % Fett) 1 unbehandelte Zitrone Schalenabrieb 2 Päckchen … Read more
Zutaten: – Für den Teig: 60 g Mehl 20 g Kakaopulver 3 Eier 1 Prise Salz 70 g Zucker 10 g Vanillezucker – Für die Füllung: 350 g Ricotta-Käse 100 g weiche Butter 50 g Puderzucker 10 g Vanillezucker 150 g Kirschen in Sirup – Zur Dekoration: 80 g dunkle Schokolade 80 g Butter 50 … Read more
Der Clou an diesem Rezept ist die Verwendung von Blätterteig als Basis. Das spart unglaublich viel Zeit und sorgt für eine wunderbar lockere, knusprige Textur. Zutaten für ein Blech 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal, ca. 275 g) 2-3 mittelgroße Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar) 2 EL Zitronensaft 3 EL brauner Zucker 1 gehäufter TL Zimt 1 Prise … Read more
Zutaten 120 ml Sahne 200 g Spaghetti 80 g Parmesan 2 Knoblauchzehen Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 500 ml Wasser 250 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersiilie,Rosmarin und Thymian 50 g Schmand Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 2 Äpfel 1 Blätterteig Puderzucker 1 Ei zum Bestreichen Zucker Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 250 g Kekse mit Schokoglasur 1 Dose Mandarinen 250 g Schlagsahne 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 300 g Mascarpone 300 g Magerquark Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 700-1000 g Gewürzspekulatius je nach Größe der Form 500 g Mascarpone 600 ml Schlagsahne 500 ml Orangensaft 3 EL Zucker 1-2 EL Backkakao optional Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite