Zutaten für 4 Personen: • 🧅 1 Zwiebel, gehackt • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt • 🥩 500 g Rinderhackfleisch • 🍅 1 Dose Tomatensauce (ca. 400 g) • 🌿 2 EL frisches Basilikum, gehackt • 🧀 250 g Ricotta-Käse • 🧄 1 TL getrockneter Oregano • 🧀 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse • 🍝 250 g … Read more
Der beste Schlagsahnekuchen aller Zeiten Einleitung Dieser leichte, buttrige und saftige Kuchen ist ein Klassiker, der immer wieder begeistert. Mit seiner fluffigen Textur und dem wolkenartigen Sahne-Frosting ist er perfekt für Geburtstage, Teepartys und jede andere Feier. Die einfachen Zutaten machen ihn zu einem zeitlosen Favoriten, der bei jedem Bissen auf der Zunge zergeht. 🧺 … Read more
Zutaten: – 1 Rolle Blätterteig 275g – 200g gekochter Schinken – 200g geriebener Käse Emmentaler oder Gouda – 2 EL Crème fraîche – 2 EL Petersilie, gehackt – Salz und Pfeffer – 1 Ei zum Bestreichen Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: – 500g Weizenmehl Typ 550 – 500g Roggenmehl Typ 1150 – 1 EL Salz – 1 TL Zucker – 1 Würfel 42g frische Hefe – 600ml lauwarmes Wasser – 2 EL Essig Weißweinessig oder Apfelessig – 1 EL Sonnenblumenöl Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: – 200 g Vollkorn-Butterkekse – 100 g Butter – 400 g Philadelphia Frischkäse – 250 g Naturjoghurt – 6 EL Zucker – 1 Päckchen Vanillezucker – 200 ml Schlagsahne – 3 TL Gelatine – 300 g Himbeeren frisch oder gefroren – 4 EL Himbeermarmelade Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für den Teig 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag 3 Äpfel Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 2 3 große Eier 200 ml Kefir 200 g Mehl 7 g Backpulver 2 große Kartoffeln 1 Lauchstange 120 g Schinken 100 g Mozzarella, gerieben Ein Bund frischer Dill Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben Anleitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: – 850 g gemischtes Hackfleisch – 1 Ei – 2 Zwiebeln – 4 Knoblauchzehen – 2 EL Senf – 4 EL Semmelbrösel – 2 TL Salz – 1 TL Pfeffer – 2 EL Petersilie, fein gehackt – 200 ml Fleischbrühe – 1 EL Speiseöl Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 200 g Butter oder Margarine 180 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 3 m.-große Eier 250 g Sahnequark 400 g Mehl Pck. Backpulver Zitronen, unbehandelt 200 g Rosinen evtl. Fett für die Form Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für das Hühnersteak: 4 Hühnerbrustfilets (je etwa 150-200 g) 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Soße: 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 ml Hühnerbrühe 100 ml Sahne 2 EL Tomatenmark … Read more