Diese selbstgemachte Erdbeermarmelade mit Johannisbeersirup ist nicht nur unglaublich fruchtig und aromatisch, sondern durch den Limettensaft auch wunderbar frisch im Geschmack! Mit wenigen Zutaten und nur wenigen Minuten Kochzeit entsteht ein süßer Vorrat, der sich ideal zum Frühstück, für Desserts oder als Geschenk aus der Küche eignet. Zutaten für 4 Portionen : 500 g 2:1 Gelierhilfe (Gelierzucker) … Read more
Diese herzhaften Eiermuffins sind nicht nur super schnell zubereitet, sondern auch ideal für einen gesunden Start in den Tag. Ob warm serviert oder kalt als Meal Prep – einfach lecker! 🍳 Zutaten (für 6 Stück): 6 Eier 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda) ½ Paprika, gewürfelt ½ Zwiebel, gewürfelt 1 Tomate, gewürfelt 2 … Read more
Willkommen zu einem Dessert, das nicht nur den Gaumen verzaubert, sondern auch das Herz erwärmt! Unsere Himmelstorte mit Sauerkirschen kombiniert luftig-leichten Biskuit, süße Mandeln und die fruchtige Frische von Sauerkirschen zu einem unvergesslichen Genuss. Dieses Rezept ist perfekt für spontane Backfreunde, denn in gerade einmal 30 Minuten zauberst du eine Torte, die aussieht wie vom … Read more
Dieses klassische Gericht ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch herrlich aromatisch. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein rustikales Abendessen! Die würzige Senfsauce mit einem Hauch Süße umhüllt die weich gekochten Eier und sorgt für einen echten Wohlfühlmoment auf dem Teller. Zutaten: 1 TL Zucker 4 EL mittelscharfer Senf 1 Prise Salz 7 … Read more
Der perfekte Snack für alle, die es eilig haben! Du hast Lust auf etwas Herzhaftes, aber keine Zeit für aufwendige Zubereitungen? Dann ist dieser Blätterteigstrudel genau das Richtige für dich! Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zauberst du einen köstlichen Snack oder eine kleine Mahlzeit. Zutaten für 1 Portion: 200 g Frischkäse mit Kräutern … Read more
Zutaten: Für den Kuchen: 3 Eier (Größe M) 170g Zucker 160ml Pflanzenöl 200g Joghurt 260g Mehl 50g Maisstärke oder Speisestärke 1 Päckchen Backpulver (15 g) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Glas Süsskirschen, entsteint (abtropfgewicht 360g) 100g Himbeere 100g Blaubeere Streusel: 3 gehäufte Esslöffel Butter (120g kalt, direkt aus dem Kühlschrank) 4 Esslöffel Zucker 1 Päckchen Vanillezucker … Read more
Du stehst morgens auf und hast keine Lust auf ein ausgedehntes Frühstück? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Stell dir vor: fluffige Pfannkuchen, die in nur 4 Minuten fertig sind und dabei noch unglaublich lecker schmecken. Klingt zu schön, um wahr zu sein? Mit unserem einfachen Rezept für Quark-Pfannkuchen ohne Mehl wird dein … Read more
Zutaten 3 mittelgroße Äpfel (mit Schale), in Würfel geschnitten 3 Eier 2 Tassen Zucker (Sie können auch 1 1/2 nehmen, wenn Sie es weniger süß mögen) 3 gehäufte Esslöffel Butter (ca. 75 g) 1 Esslöffel Zimtpulver 2 Tassen Weizenmehl 1 Esslöffel Backpulver Saft von 1/2 Zitrone (für die Äpfel) Zucker und Zimt zum Bestreuen (optional) … Read more
Zutaten: – 500 g Rhabarber (geschält und in kleine Stücke geschnitten) – 200 g Zucker – 250 g Butter (weich) – 4 Eier – 300 g Mehl – 1 Päckchen Backpulver – 1 TL Vanilleextrakt – 100 ml Apfelsaft – Eine Prise Salz – Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more
Zutaten Für den Teig: * 65 g Butter * 75 g Zucker * 1 Ei(er) * 200 g Mehl * ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: * 1 Becher Schmand, 200 g * 500 g Magerquark * 1 Pkt. Vanillepuddingpulver, zum Kochen * 150 g Zucker * 3 Eigelb * 1 Pck. Vanillezucker * ¼ … Read more