Schnitzelstreifen in Senfsahnesauce – das liebt die ganze Familie
Zutaten 4 Schweineschnitzel (à ca. 170 g) 4 EL Öl (zum Anbraten) 2 EL Edelsüßpaprika 120 ml Weißwein (trocken) 220 g Basmatireis 2 – 3 Zwiebeln 200 g Schlagsahne 1 EL Senf (mittelscharf) Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite