Kiwi-Marmelade

Hier ist das Rezept für die Zubereitung einer leckeren selbstgemachten Kiwi-Marmelade. Zutaten 1 kg Kiwi (ca. 8-10 reife Kiwis) 800 g Zucker (je nach Geschmack) 1 Zitrone (für den Saft) 1 Vanilleschote (optional, für einen leicht duftenden Geschmack) Zubereitung: Bereiten Sie die Kiwis vor: Die Kiwis schälen und in kleine Stücke schneiden. Wenn du eine … Read more

Es ist ein großer Fehler, Reis nur mit Wasser zu kochen. Nutzen Sie diesen Tipp!

Entdecken Sie einen Trick, der Ihre Reiszubereitung komplett verändern wird! Wir unterschätzen oft die Bedeutung der Flüssigkeit, die wir für dieses Küchenutensil verwenden. Nur Wasser hinzuzufügen, kann ein Fehler sein, der das Endergebnis beeinträchtigt. Aber keine Sorge, wir verraten Ihnen einen Tipp, mit dem Ihr Reis noch schmackhafter und köstlicher wird. Entdecken Sie, wie eine … Read more

Bewahren Sie dieses Rezept auf, denn es ist ein wahrer Schatz. Ich habe es der Person geschickt, die mich willkommen geheißen hat.

Zutaten: 1 gegarte Hähnchenbrust 2 mittelgroße Karotten 2 EL Frischkäse oder Ricotta 2 EL Mayonnaise (optional für eine geschmeidigere Konsistenz) 1 Knoblauchzehe (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Ein Spritzer Olivenöl oder Zitronensaft für eine besondere Note Zubereitung: Die Hähnchenbrust in gesalzenem, würzigem Wasser garen (ggf. dämpfen oder kochen). Die Karotten kochen oder dämpfen, bis … Read more

Die besten knusprigen Bratkartoffeln aller Zeiten

Stellen Sie sich das unwiderstehliche Knuspern, das fluffige Innere, den betörenden Duft vor … Perfekt knusprige Bratkartoffeln, der kulinarische Goldstandard unter den Beilagen, sind zum Greifen nah. Dies ist nicht einfach nur ein weiteres Rezept; es ist eine Reise zur Kartoffelperfektion, bei der Sie die Geheimnisse dieser unvergleichlichen goldbraunen Knusprigkeit lüften, die jeden nach mehr … Read more

POCHIERTE EIER AUS DER HEISSLUFTFRITTEUSE

Pochierte Eier aus der Heißluftfritteuse sind eine tolle neue Möglichkeit, pochierte Eier zuzubereiten, ohne den Herd beaufsichtigen zu müssen. Sie sind schnell und einfach zubereitet und eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Spiegeleiern. Außerdem gibt es kein schmutziges Wasser zum Nachspülen. ZUBEREITUNGSZEIT: VORBEREITUNGSZEIT: 3 Minuten GARZEIT: 5 Minuten GESAMTZEIT: 5 Minuten ZUTATEN: 2 große … Read more

Ich sage Ihnen, die Marinade ist die Geheimzutat dieses Gerichts.

Dieser marinierte Gurken-, Zwiebel- und Tomatensalat ist ein fester Bestandteil meiner Küche, besonders in den warmen Monaten, wenn ich Lust auf etwas Knackiges, Saftiges und Frisches habe. Als ich im Mittleren Westen aufwuchs, war dieser Salat ein häufiger Gast bei unseren Familiengrillfesten und Potlucks. Es ist ein einfaches Gericht, das die natürlichen Aromen des Gemüses … Read more