Linzer Kipferl

Zutaten 220 g Butter 160 g Staubzucker 2 Stk. Eier 350 g Mehl (glatt) 100 g Marillenmarmelade (passiert) 100 g Zartbitter Schokolade   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Käse-Gemüsepfanne

Zutaten: 400 g Brokkoli, in Röschen geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Karotte, in Scheiben geschnitten 200 g Paprika, gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Oregano nach Geschmack 4 Eier 200 ml Sahne (20 %) 100 g Mozzarella-Käse, gerieben   Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der … Read more

Ultrasaftiger Schokokuchen der mich verrückt macht

Zutaten Für den Teig 5 Eier 1 Tasse Zucker 1 Tasse Mehl 1 Tasse kakaohaltiges Getränkepulver 1 Tasse Öl 1 Packung Backpulver Zum Beträufeln 1/2 Tasse Kaffee, gekocht, gesüßt Für die Glasur 250 ml Schlagsahne 200 g Zartbitterkuvertüre oder -schokolade   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zucker Schmandkuchen wie vom Bäcker

Zutaten Für den Teig: 120 g Zucker 220 ml Milch 1 Prise Salz 450 g Mehl 1 Würfel Hefe 120 g Butter 1 m.-großes Ei Butter für das Blech Für den Belag: 2 Becher Schmand 120 ml süße Sahne 50 g Zucker 120 g Butter 80 g Zucker zum Bestreuen   Zubereitung   siehe Fortsetzung … Read more

Pflaumenkuchen , der auf der Zunge zergeht! Einfach und köstlich! Rezept in 15 Minuten

Zutaten Für den Kuchen: 10-12 frische Pflaumen, halbiert und entsteint 160 g Zucker (ca. 3/4 Tasse) 100 g Butter (ca. 1/2 Tasse), weich 1/2 Teelöffel Vanillezucker (oder Vanilleextrakt) 3 große Eier 100 g Joghurt oder saure Sahne (ca. 1/2 Tasse) 1 Teelöffel Backpulver 280 g Weizenmehl (ca. 8 Esslöffel) Für das Streuseltopping: 3 Esslöffel Weizenmehl … Read more

Linzer Torte Riegel

Zutaten Für den Teig: 250 g Butter, weich 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 300 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 1 TL Zimt 1 Prise SalzFür die Füllung: 300 g Himbeermarmelade (oder andere fruchtige Marmelade nach Wahl)   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schmandkuchen

Zutaten: Für den Teig: 75 g Zucker 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 125 g Quark (Magerquark) 1 Ei 6 EL Öl 6 EL Milch Für den Belag: 2 Eier 250 g Rosinen evtl. Rum 1.2 l Milch 6 Becher Schmand 10 EL Zucker 4 Pack. Puddingpulver, Vanille   Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Omas Apfelkrapfen

Zutaten 2 Ei(er) 40 g Zucker 70 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille- 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 60 g Quark (Topfen) etwas Zitronensaft 1 großer Apfel, oder 2 kleinere Butterschmalz, zum Ausbacken Puderzucker Zimt   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite