Rezepte

Zutaten (für 4 Stück) 4 Milchbrötchen oder süße Brötchen 4 Mohrenköpfe (Schaumküsse) 200 ml Schlagsahne (kalt) 1 Päckchen Sahnesteif (optional) Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten (für ca. 12 Stück) 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 150 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern) 6 EL fein geschnittene Frühlingszwiebelstiele 200 g Räucherlachs in Scheiben 1 Ei (zum Bestreichen) Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 250 g Maismehl 150 g Mehl 150 g ungesalzene Butter, erweicht 200 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung: 70 g ungesalzene Butter, erweicht 100 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt 6 TL Himbeermarmelade Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten  500 g Mehl 250 g Zucker 125 g Butter 125 g Margarine ½ Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker 1 Ei 1 Eigelb   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 40 g Palmfett 150 g Kokosraspel 150 ml Eierlikör 220 g Schokolade, weiße Außerdem: Kokosraspel zum Wenden Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: Für den Hefeteig: 400 g Mehl 25 g Hefe 120 g Milch 60 g Butter 40 g Zucker 1 Ei Für die Füllung: 100 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Zucker 40 g Semmelbrösel 120 ml Milch 1 Prise Zimt Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Für den Teig: 225 g ungesalzene Butter, weich 400 g Zucker 4 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt ¼ Teelöffel Mandelaroma 375 g Weizenmehl (Typ 405) 1 Teelöffel Salz 1 Dose (ca. 600 g) Kirschkuchenfüllung (z. B. Sauerkirschen) Für die Glasur: 100 g Puderzucker ½ Teelöffel Vanilleextrakt ½ Teelöffel Mandelaroma 2–3 Esslöffel Milch Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 500 g Mehl 250 g Margarine 120 ml weißer Joghurt 1 Tasse Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker Fruchtgelee oder Konfitüre Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: Teig 2 Eier 80 g Zucker 7 g Backpulver 200 g Mehl 80 ml Fanta 80 ml Sonnenblumenöl Paradiescreme 400 g kalte Sahne 300 ml kalte Milch 3 Pck Paradiescreme „Zitrone“ Früchte 2 kl. Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht 350 g) Dekoration 100 g Sahne 1 TL San-apart   Anleitungen   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Für den Teig 350 g Puderzucker 150 g gemahlene Walnüsse 100 g Schokolade 10 St. Eiweiß 100 g Mehl Für die Creme 10 St. Eigelb 80 g Mehl 350 ml Milch 250 g Butter 200 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker Für die Schokoladenglasur: 200 g Kochschokolade 6 EL Öl     Zubereitung   siehe … Read more