Die Süßkartoffel, auch Yamswurzel genannt, ist eine unglaublich nahrhafte und vielseitige Knolle. Sie ist ein wahres Kraftpaket an Vitamin A und vielem mehr. Hier finden Sie eine vollständige Anleitung zu ihren Vorteilen und ihrer Zubereitung. Süßkartoffeln: Ein Nährstoff-Kraftpaket Die charakteristische orange Farbe der Süßkartoffel ist ein wichtiges Zeichen für ihren hohen Gehalt an Beta-Carotin, einer … Read more
Für alle, die die Kunst des Southern Soul Food wirklich zu schätzen wissen, sind knusprige Southern Fried Chicken Gizzards ein zeitloser Genuss. Diese zarten Häppchen, die oft zugunsten von Hähnchenschenkeln oder -flügeln vernachlässigt werden, bieten eine einzigartige Textur und einen Geschmack, der ebenso befriedigend wie nostalgisch ist. Ob Sie ein Familientreffen veranstalten, Snacks für den Spieltag genießen … Read more
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich glaube, es gibt nichts Frustrierenderes in einer Küche als ein Kochfeld, das einfach nicht mehr glänzt. Man kann das beste Essen der Welt kochen – wenn danach überall Fettflecken, eingebrannte Ränder und diese schmierigen Schatten bleiben, ist das Gefühl von Sauberkeit einfach dahin. Ich habe schon … Read more
Zutaten 4 große Eier 4 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 1 Vanillezucker 120 g Mehl 120 g Speisestärke (Mondamin) ½ Pkt. Backpulver Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 700 g Dinkelmehl Type 630 100 g Roggenmehl 350 ml Wasser, lauwarm 20 g Hefe 3 TL, gestr. Salz 1 EL Honig 150 g Joghurt Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für den Boden: • 300 g Kekse (z.B. Butterkekse, Löffelbiskuits oder Spekulatius) • 150 g geschmolzene Butter Für die Füllung: • 250 g Quark • 400 g Mascarpone • 450 g Frischkäse • 3 EL Puderzucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 2 Päckchen Sahnesteif Für die Karamell-Nüsse: • 70 g gehackte Haselnüsse • 5 EL … Read more
Zutaten 2 Eier 1 Blumenkohl 1/2 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch 1 TL Paprikapulver 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 Tasse Reibekäse nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf Pflanzenöl Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Eine Edelstahlspüle makellos sauber zu halten, kann eine echte Herausforderung sein. Oft hat man das Gefühl, egal wie stark man schrubbt, Wasserflecken oder Schmutz bleiben in den Ecken zurück. Zum Glück gibt es eine Lösung mit minimalem Aufwand! Meine Oma, erfahrene Hausfrau, hat einen wundersamen Trick zum Reinigen von Edelstahlspülen, der Zeit und Energie spart. … Read more
Bei einer Reihe von Gesundheitsproblemen – von Durchblutungsstörungen und schmerzhaften Krampfadern bis hin zur Behandlung chronischer Erkrankungen wie Bluthochdruck und Fettleber – suchen viele Menschen nach natürlichen, ganzheitlichen Lösungen. Professionelle medizinische Beratung ist zwar immer der erste und wichtigste Schritt, aber ein einfaches, kraftvolles Getränk in Ihren Alltag zu integrieren, kann Ihren Körper effektiv bei … Read more
Zutaten: 1 Tasse Wasser (12–20 Unzen) 2 EL. Esslöffel Apfelessig 2 Esslöffel Esslöffel Zitronensaft 1 EL. 1 Teelöffel Zimt 1 Prise Cayennepfeffer Süßungsmittel nach Belieben (Honig, Stevia usw.) Zubereitung: Alle Zutaten in einem Glas vermischen. Es wird empfohlen, dieses Getränk zwei Wochen lang 20 Minuten vor jeder Mahlzeit (dreimal täglich) zu trinken. Nach zwei Wochen … Read more