Was verursacht den grünen Ring um das Eigelb von hartgekochten Eiern?
Sie lieben hartgekochte Eier zum Picknick, im gemischten Salat oder zum schnellen Frühstück? Doch ein Detail fasziniert Sie jedes Mal wieder: der grünliche Ring um das Eigelb. Ist das normal? Kann man ihn noch essen? Und vor allem: Lässt er sich vermeiden? Wir klären dieses kulinarische Phänomen auf und geben Ihnen Tipps für ebenso schöne … Read more