Zutaten 6 m.-große Ei(er) 250 g Butter 250 g Zucker 100 g Mehl 250 g Mandel(n), fein gemahlen 250 g Kuvertüre, halbbitter, fein gerieben 1 Msp. Zimtpulver 1 Pck. Kuchenglasur (Schokoladenglasur) 60 Mandel(n), zur Dekoration Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Rezept für eine Walnuss-Apfel-Torte, die sehr einfach ist und auch von Personen gemacht werden kann, die nicht viel Erfahrung im Backen von Tortenböden haben. Abgesehen davon, dass sie einen wunderbaren Geschmack und Geruch hat, sieht sie auch phänomenal aus. Wir garantieren, dass die erste Scheibe von Ihrem Tisch verschwinden wird, sobald Sie sie serviert haben! … Read more
Zutaten Schokoladen-Biskuit: 4 große Eier 120 g Zucker 100 g Mehl 2 Esslöffel Kakaopulver Vanille-Cremefüllung: 2 große Eier 80 g Zucker 20 g Mehl 240 ml (1 Tasse) Vollmilch 100 g weiche Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt Beerenfüllung: 200 g frische Erdbeeren (oder gemischte Beeren) 80 g Zucker 30 g Maisstärke Schokoladenglasur: 200 g Zartbitterschokolade 2 … Read more
Zutaten Für den Kuchenboden 5 Eigelb 3 Eiweiß (Raumtemperatur) 80 g (⅓ Tasse + 1 Esslöffel) Zucker 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt 2 Esslöffel Pflanzenöl 50 ml (3½ Esslöffel) Wasser 120 g (1 Tasse) Mehl 1 Prise Salz Für die Cremefüllung 300 g (1¼ Tassen) Schlagsahne (36 % Fettgehalt) 100 g (⅓ Tasse) gesüßte Kondensmilch 1 … Read more
Zutaten Für den Kuchen: 1 Tasse Haferflocken (ca. 130 g): Haferflocken liefern Ballaststoffe und bilden die Basis für unseren Kuchen. 1 Tasse Naturjoghurt (250 ml): Naturjoghurt sorgt für Cremigkeit und eine leicht säuerliche Note. 2 Eier: Eier wirken als Bindemittel und geben dem Kuchen Struktur. 2 Esslöffel Honig oder Sirup (ca. 50 g): Süße deinen Kuchen auf natürliche Weise … Read more
Zutaten: 4 Kartoffeln Schnittlauch 1 Karotte 1/2 Paprika 1 Chilischote Paprika Natives Olivenöl extra Salz und Pfeffer 3 Eier 200 ml Milch 200 g Mehl 5 g Backpulver 2 TL Salz 200 g Mozzarella Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten Für den Teig: 80 g Zucker 80 g Butter 200 g Mehl 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker Für den Belag: 2 Becher Crème fraîche 2 Becher saure Sahne 2 Becher Schlagsahne 3 Ei(er) 125 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) Fett für die Form Zubereitung siehe Fortsetzung auf der … Read more
Zutaten Für den Teig für 12 Krapfen: 500 g Weizenmehl (in Ö Typ W480, in D Typ 405) Prise Salz jeweils ½ TL Zitronen- und Orangenschalenabrieb 1 Msp. Vanillepulver (alternativ Vanilleschote, Vanillextrakt oder Vanillezucker) 230 ml lauwarme Milch 80 g Zucker ½ Würfel Frischhefe (=20 g) oder 1 Pkg. Trockenhefe (=7 g) 1 ganzes Ei … Read more
Zutaten: Für den Teig: •5 St. Eier •2 EL heißes Wasser •5 EL Mehl •2 EL Kakaopulver •3 EL Zucker •2 EL Öl •0,5 Packung.Backpulver Für die Creme: •200 ml Eierlikör (ohne Alcohol) •250 g Butter •750 ml Milch •3 St. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack •3 EL Puderzucker Für die Schokosahne: •2 BecherSchlagsahne (40 % Fett) … Read more
Dieser Apfel-Wirbel ist der perfekte Genuss für das Wochenende! So einfach zu machen und einfach lecker. Ich mache ihn gerne mit der Familie und jeder liebt ihn! Probier’s aus! Zutaten: – 400 g Allzweckmehl – 2 grüne Äpfel – 100 ml Milch – 1 Ei – 30 g Zucker – 7 g Trockenhefe – 3 … Read more