👩🍳 Zubereitung:
1️⃣ Pudding nach Packungsanleitung mit Milch & Zucker kochen, etwas abkühlen lassen.
2️⃣ Für den Teig: Butter, Zucker, Vanillezucker & Eier cremig rühren.
3️⃣ Mehl & Backpulver einarbeiten, bis ein glatter Teig entsteht.
4️⃣ Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen.
5️⃣ Pudding darauf verteilen & Apfelscheiben fächerförmig darüberlegen.
6️⃣ Mit etwas Zimt bestäuben & bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 30–35 Minuten goldbraun backen.
💡 Servier-Tipps:
Mit Puderzucker bestäuben ❄️.
Lauwarm mit Vanilleeis oder Sahne servieren 🍨.
Perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack zwischendurch ☕.
