Zubereitung:
Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander hinzufügen. Mehl mit Backpulver mischen und und ebenfalls abwechslungsweise mit Milch unterrühren. Ganz zum Schluß die Ulmer Topsies dazu mischen. Den Teig in eine gut gefettete mit Brösel bestäubte Gugelhupfform füllen.
Backzeit: 60 – 80 Min. bei 200* C
