Zubereitung
1. Wassermelone aufschneiden. Fruchtfleisch würfeln. Ja, ich weiß, es klingt banal, aber nehmen Sie sich Zeit, alle Kerne zu entfernen. Schon ein vergessener Kern kann Ihr Getränk ruinieren.
2. Alles mixen. Die Würfel in den Mixer geben und einige Sekunden mixen, bis ein Saft entsteht. So wird man ihn am liebsten pur trinken.
. Abseihen (falls gewünscht). Ich persönlich gieße ihn durch ein feines Sieb, weil ich ihn feiner mag, aber manche bevorzugen das Fruchtfleisch. Machen Sie, was Sie wollen.
4. Zitrone hinzufügen. Die beiden Zitronen auspressen und den Saft in den Krug mit dem Wassermelonensaft geben. Mit einem Löffel umrühren.
5. Kaltes Wasser und Geschmack. Kaltes Wasser hinzufügen. Wenn Sie es stärker mögen, weniger Wasser verwenden. Abschmecken und nach Belieben Ihr Lieblingssüßungsmittel hinzufügen. Honig reicht mir.
6. Stilvoll servieren. Gläser mit viel Eis und einem Minzblatt darauf vorbereiten. Schön, köstlich und duftend.
Warum ich es liebe (und warum ich glaube, dass Sie es auch lieben werden)
Es ist super erfrischend und löscht buchstäblich Ihren Durst.
Perfekt nach einem Spaziergang in der Sonne oder einem Nachmittag im Garten.
Es ist ohne Zuckerzusatz (falls Sie keinen möchten), sodass Sie es auch während einer Diät trinken können.
Es steckt voller Vitamin C und Antioxidantien (danke, Wassermelone und Zitrone!).
Variationen
Mit Sprudelwasser oder Limonade wird es zum perfekten Getränk für Gäste.
Eine Prise frisch geriebener Ingwer für alle, die es scharf mögen.
Ein wenig Limettensaft für eine exotischere Note.
Aufbewahrung
In einer Glasflasche im Kühlschrank aufbewahren: Es ist bis zu zwei Tage haltbar. Aber ehrlich gesagt … bei mir zu Hause hat es nie länger als einen Nachmittag gehalten.
Häufig gestellte Fragen
Wie macht man Wassermelonenlimonade?
Für die Wassermelonenlimonade das Fruchtfleisch der Wassermelone würfeln und glatt pürieren. Für eine glattere Konsistenz den Saft abseihen und den Saft von zwei Zitronen hinzufügen. Mit kaltem Wasser aufgießen, nach Belieben süßen und mit Eis und einem Minzblatt servieren.
Zutaten für Wassermelonenlimonade:
Zutaten: 500 g Wassermelonenfruchtfleisch, 2 Zitronen, 500 ml kaltes Wasser, ein Teelöffel Honig oder brauner Zucker (optional), Eis und ein paar frische Minzblätter zum Garnieren.
Wie lange ist Wassermelonenlimonade haltbar?
Wassermelonenlimonade ist im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar.
