Zubereitung:
- Den Kloßteig nach Anweisung anrühren, mit geriebener Muskatnuss und Salz würzen, 20 Min. ruhen lassen.
- Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, pürierte Tomaten zugeben, mit Salz, Pfeffer, Majoran und Paprika würzen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Kloßteig gleichmäßig darauf verteilen.
- Hackfleisch-Tomaten-Masse auf den Boden geben, Zwiebeln, Chilischote und Paprikaschoten gleichmäßig verteilen.
- Geriebenen Käse über die Pizza streuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180ºC etwa 25 Min. backen, ggf. kurz in das obere Drittel schieben, bis der Käse goldbraun ist.
Guten Appetit! 😋🍽️
