Zutaten für Gebackene Schinken-Käse-Sandwiches:
• 12 Scheiben Vollkornbrot (oder glutenfreies Brot für eine glutenfreie Option)
• 12 Scheiben fettarmer Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
• 6 Scheiben magerer Schinken
• 2 Eier (für eine gute Proteinquelle)
• 100 ml fettarme Milch
• Prise Salz
• Zusätzlicher Käse zum Bestreichen
Zubereitung der Sandwiches:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
