Nur 2 Minuten – und du hast Kuchen!

Zutaten

  • 3 große Eier
  • 150 g Zucker (¾ Tasse)
  • Schale (Zeste) einer Zitrone
  • 4 Becher (je 125 g) griechischer Joghurt, natur und ungesüßt (insgesamt 500 g)
  • 250 g Mascarpone oder Frischkäse
  • 1 gehäufter EL Maisstärke

 

Anleitung

 

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