Zutaten
Für das Gebäck:
- 400 g Blätterteig, aufgetaut (falls gefroren)
- 3 mittelgroße rote Äpfel
- 30 g (2 Esslöffel) Zucker
- 10 g (1 Esslöffel) gemahlener Zimt
- 30 g (2 Esslöffel) Butter, geschmolzen
- Puderzucker zum Bestäuben
Für die Apfelvorbereitung:
- Kaltes Wasser
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Eine Prise Salz
Schritt-für-Schritt-Anleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite