Omas Buchteln, schmecken am dritten Tag immer noch frisch

Zutaten:

• 450 g Mehl
• 40 g Zucker
• 40 g Butter
• 1 Ei
• 20 g Hefe
• 5 g Salz
• ca. 1/4 l Milch
• Zitronenschale (nach Geschmack)
• Vanillezucker (optional, nach Geschmack)

 

Zubereitung:

 

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