Zimtschneckenkuchen mit Suchtpotenzial

Zutaten für den Teig: 100 g Butter, weiche 2 Eier, Größe L 350 ml Milch 400 g Weizenmehl 150 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz für die Zimtmischung: 150 g Butter 120 g Zucker, brauner 1 EL, gehäuft Zimtpulver 2 EL Mehl für den Guss: 150 g Puderzucker 5 EL … Read more

Schoko-Vanille-Tarte ohne Backen

Zutaten: Boden: – 200 g Schokokekse (zerkrümelt) – 100 g Butter (geschmolzen) Vanillefüllung: – 500 ml Milch – 1 Pck. Vanillepuddingpulver – 3 EL Zucker Schokoschicht: – 200 g Zartbitterschokolade – 100 ml Sahne   Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Kohlrouladen – Der herzhafte Klassiker

Zutaten für Kohlrouladen: • 1 großer Weißkohl (oder Wirsing) • 500 g Hackfleisch • 1 Zwiebel (fein gewürfelt) • 1 Ei • 2 EL Paniermehl • 1 TL Senf • Salz, Pfeffer, Paprika (nach Geschmack) • 500 ml Brühe (Gemüse- oder Rinderbrühe) • 2 EL Öl (zum Anbraten) • 2 EL Tomatenmark • 200 ml … Read more

Prinzenrolle Torte die ich jede Woche zubereite

Zutaten 1 Pkt. Keks(e) (Prinzenrolle) 250 g Butter 2 Becher Schmand (500 g) 2 Glas Sauerkirschen 2 Packung Tortenguss, rot Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Faschingskrapfen, viel besser als beim Bäcker

Zutaten Für den Teig für 12 Krapfen: 500 g Weizenmehl (in Ö Typ W480, in D Typ 405) Prise Salz jeweils ½ TL Zitronen- und Orangenschalenabrieb 1 Msp. Vanillepulver (alternativ Vanilleschote, Vanillextrakt oder Vanillezucker) 230 ml lauwarme Milch 80 g Zucker ½ Würfel Frischhefe (=20 g) oder 1 Pkg. Trockenhefe (=7 g) 1 ganzes Ei … Read more