Bewahren Sie dieses Rezept auf, denn es ist ein wahrer Schatz. Ich habe es der Person geschickt, die mich willkommen geheißen hat.
Zutaten: 1 gegarte Hähnchenbrust 2 mittelgroße Karotten 2 EL Frischkäse oder Ricotta 2 EL Mayonnaise (optional für eine geschmeidigere Konsistenz) 1 Knoblauchzehe (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Ein Spritzer Olivenöl oder Zitronensaft für eine besondere Note Zubereitung: Die Hähnchenbrust in gesalzenem, würzigem Wasser garen (ggf. dämpfen oder kochen). Die Karotten kochen oder dämpfen, bis … Read more