Schmeckt wie verrückt, gebratene Nudeln es ist besser als beim Chinesen

Zutaten: 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 150 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Ei verquirlt 200 g Hähnchenfleisch 1/4 TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Sivis Semmelknödel

Zeit benötigt für Rezept Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Zutaten: 6 Brötchen, altbackene (Semmeln) 3 EL Petersilie, gehackte 10 g Butter 1 Zwiebel(n), fein gehackt 250 ml Milch 3 Ei(er) Salz und Pfeffer, aus der Mühle evtl. Semmelbrösel zum Binden Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Pizza-Weihnachtsbaum mit Käse und Schinken

🛒 Zutaten 🍕 1 Rolle Pizzateig (aus dem Kühlregal) 🧀 200 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda) 🥩 150 g Kochschinken, klein gewürfelt 🍅 3–4 EL Tomatensauce 🥚 1 Ei (zum Bestreichen) 🌿 Oregano oder italienische Kräuter 🌰 Optional: Oliven oder Paprika zur Deko   👩‍🍳 Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Cranberry-Ziegenkäse-Champignons mit Balsamico

Zutaten (für 4 Portionen) 200 g große frische Champignons 100 g Ziegenkäse (weich) 2 EL getrocknete Cranberries 100 g frischer Babyspinat 2 EL Balsamico-Essig 1 EL Honig 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Superleckere Schmandplätzchen mit Zimt

Zutaten 75 Stück 200 g weiche Butter (zimmerwarm) 250 g Schmand (zimmerwarm) 500 g Mehl (+ etwas für die Arbeitsfläche) 5 EL Zucker 1 TL Zimt   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Granatsplitter Lecker

Zutaten  ½ Tortenboden, am besten selbst gebacken 1 Pck. Cremepulver für Buttercreme Milch Butter Rum 1 EL Kakaopulver Keks(e), runde, als Boden Kuchenglasur, Schoko Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zimtcreme mit Apfelmus – cremig, fruchtig & perfekt für den Herbst

Zutaten für ca. 4 Portionen 200 g griechischer Joghurt (alternativ Naturjoghurt oder Quark) 1 TL Zimt (nach Geschmack mehr oder weniger) 2–3 EL Puderzucker (oder Honig/Ahornsirup) 150 ml Schlagsahne (oder pflanzliche Alternative) 300 g Apfelmus (ungesüßt, selbstgemacht oder gekauft) Benötigte Küchenutensilien Schüssel zum Anrühren der Creme Handmixer oder Schneebesen zum Schlagen der Sahne Löffel oder … Read more