Zutaten 3 Eier (M)120 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker75 g Mehl25 g Speisestärke2 TL Backpulver50 g + 2 EL gemahlener Mohn2 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale4 Blatt Gelatine250 g Mascarpone200 ml + 4 EL Eierlikör60 g Zucker500 g Schlagsahne Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 700 g Dinkelmehl Type 630 100 g Roggenmehl 350 ml Wasser, lauwarm 20 g Hefe 3 TL, gestr. Salz 1 EL Honig 150 g Joghurt Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für klassische Reibekuchen Kartoffeln (mehligkochend) — für 2–4 Personen ca. 600–800 g (je mehr Stärke, desto knuspriger). 3 gelbe Zwiebeln (gerieben oder fein gehackt) (Zwiebeln bringen Süße und Feuchtigkeit). 2 Eier (halten die Masse zusammen). 1 Esslöffel Mehl (etwas Bindung; alternativ Kartoffelstärke). Salz und Pfeffer (abschmecken). Öl zum Braten (Sonnenblumenöl oder Rapsöl — neutral … Read more
Zutaten: Für den Boden: • 300 g Kekse (z.B. Butterkekse, Löffelbiskuits oder Spekulatius) • 150 g geschmolzene Butter Für die Füllung: • 250 g Quark • 400 g Mascarpone • 450 g Frischkäse • 3 EL Puderzucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 2 Päckchen Sahnesteif Für die Karamell-Nüsse: • 70 g gehackte Haselnüsse • 5 EL … Read more
Zutaten: 400 g Möhren 220 g Mehl 200 g Zucker 4 Eier 125 ml Öl 1 Päckchen Backpulver 1 Teelöffel Zimt eine Prise Salz Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: – 800 g Kartoffeln – 200 g Schafskäse – 2 Eier – 4 EL Mehl – 2 Zwiebeln – 2 Knoblauchzehen – 4 EL gehackte Petersilie – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 100 ml Sonnenblumenöl zum Braten Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: – 1 Tasse Öl ca. 200 ml – 1 Tasse Zucker – 2 Tassen Mehl – 2 Tassen Milch – 2 Päckchen Vanillepuddingpulver – 4 Eier – 1 Päckchen Backpulver Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 2 Eier 1 Blumenkohl 1/2 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch 1 TL Paprikapulver 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 Tasse Reibekäse nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf Pflanzenöl Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 500 g Hackfleisch (Rind) 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 500 g Bandnudeln 500 g Weißkohl Salz Pfeffer Öl Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 600 gMehl200 gPuderzucker500 gButter/Margarine1/2 Pck.Backpulver1 Ei5 Pck.Puddingpulver mit Vanille-GeschmackKonfitüre zum ZusammenklebenSchokolade/Kuvertüre zum Überziehen Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite