Hackfleisch-Gemüse-Pfanne

Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 rote Paprika ½ Zucchini 3 Lauchzwiebeln 1 EL Gemüsebrühepulver 1 EL Schmand 1 TL Olivenöl 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprikapulver Chiliflocken (optional, für mehr Schärfe) Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

SÜSSKARTOFFEL: EINE STARKE VITAMIN-A-QUELLE

Die Süßkartoffel, auch Yamswurzel genannt, ist eine unglaublich nahrhafte und vielseitige Knolle. Sie ist ein wahres Kraftpaket an Vitamin A und vielem mehr. Hier finden Sie eine vollständige Anleitung zu ihren Vorteilen und ihrer Zubereitung. Süßkartoffeln: Ein Nährstoff-Kraftpaket Die charakteristische orange Farbe der Süßkartoffel ist ein wichtiges Zeichen für ihren hohen Gehalt an Beta-Carotin, einer … Read more

Zucchini-Puffer

Zutaten 2 Zucchini Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 3 Eier 100 g Käse nach Wahl, gerieben Kräuter und Paprikapulver nach Geschmack 100 g Semmelbrösel 50 g Weizenmehl Sonnenblumenöl zum Braten 3 EL saure Sahne oder Joghurt 1 Gurke, gerieben 1 Zweig Dill 2 Knoblauchzehen, zerdrückt Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Das beste Käsekuchen Rezept der Welt

Zutaten 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 150 g Mehl 6 Blätter Gelatine 175 g Zucker 3 Eigelb 250 ml Milch 3 1/2 Becher Sahne 350 g Quark (Magerquark) Puderzucker Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schokoladenbananen Kuchen

Zutaten Schokoladenbananen Kuchen : 125 g Butter 250 g glattes Mehl 100 g Kristallzucker 50 g knusprige oder gegerbte Mandeln 1 Ei 200 g dunkle schokolade 50 g sahne 50 g Butter 250g feiner Quark ohne Klumpen 100 g Puderzucker 250ml Sahne 3 reife Bananen Verfahren Schokoladenbananen Kuchen   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite