Tannenbaum-Mini-Cheesecakes
Zutaten Für den Boden: 1 Tasse Graham-Cracker-Brösel (oder Butterkeksbrösel) 3 Esslöffel geschmolzene Butter 2 Esslöffel Zucker Für die Cheesecake-Füllung: 450 g (16 oz) Frischkäse, weich ½ Tasse Kristallzucker 2 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt ¼ Tasse Sauerrahm (Sour Cream) Für das Beerenkompott: 1 Tasse gemischte Beeren (frisch oder gefroren) 2 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft … Read more