Vanille-Puddingkuchen mit Streuseln – ein Klassiker vom Blech

Ein Blech voller Glück: Dieser Vanille-Puddingkuchen ist einfach gemacht, herrlich saftig und mit knusprigen Streuseln gekrönt. Perfekt für den Nachmittagskaffee, das Kuchenbuffet oder einfach als süße Versuchung zwischendurch! 📝 Zutaten (für ein Backblech ca. 38 × 45 cm) Teig: 320 g Mehl 200 g Zucker 220 g Butter 3 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen … Read more

Eierlikörtorte ohne Mehl – nussig, cremig & einfach himmlisch!

Lassen Sie sich von einer Torte verführen, die auf der Zunge zergeht und ganz ohne Mehl auskommt! Diese schokoladig-nussige Eierlikörtorte kombiniert den intensiven Geschmack von Blockschokolade und gemahlenen Nüssen mit der cremigen Leichtigkeit von Sahne und einem großzügigen Schuss Eierlikör. Ein Hauch von Rum und Vanille rundet das Ganze ab und macht dieses Rezept zu … Read more

Erdbeertraum-Schnitten – fruchtig, cremig, himmlisch!

Diese Erdbeertraum-Schnitten sind genau das richtige Rezept, wenn du Lust auf ein fruchtig-sahniges Dessert ohne viel Schnickschnack hast! Ein luftiger Blechkuchen mit zartem Baiser, cremiger Vanille-Erdbeer-Sahne und einer leichten Marmeladennote – das alles vereint sich zu einem sommerlichen Kuchentraum, der auf der Zunge zergeht. Ob zum Kaffeekränzchen, fürs Kuchenbuffet oder einfach als süßer Genuss zwischendurch: … Read more

Legendärer Zitronen-Baiser-Kuchen: Ein würziges und köstliches Dessert!

Zitronen-Baiser-Torte ist ein unverzichtbares Dessert, das den spritzigen Geschmack von Zitrone mit der Süße von Baiser und dem Knuspern von goldbraunem Mürbeteig vereint. Es ist das perfekte Gebäck für alle, die kontrastierende Aromen und abwechslungsreiche Texturen lieben. Dieses detaillierte Rezept führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung einer Zitronen-Baiser-Torte, die selbst den besten Konditoreien … Read more

Knusprige Nacho-Hähnchenstreifen mit Paprika-Dip

Außen knusprig, innen saftig – diese Hähnchenstreifen mit knuspriger Nacho-Panade sind ein absoluter Hit! In Kombination mit einem frischen, würzigen Paprika-Joghurt-Dip wird dieses Gericht zum Lieblingsrezept für die ganze Familie. Einfach gemacht, ofengebacken und voller Geschmack! 📝 Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets 100 g Nachos 2 Eier etwas Salz schwarzer Pfeffer 2 EL Weizenmehl (Type 405) … Read more

Quark Pfannkuchen ohne Mehl – in 3 Minuten fertig!

Diese Pfannkuchen sind nicht nur super schnell zubereitet, sondern auch glutenfrei und wunderbar fluffig. Ideal für ein schnelles Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch. Dank Quark und Vanillepuddingpulver brauchst du kein Mehl – und bekommst trotzdem eine goldgelbe, weiche Konsistenz. Perfekt für Groß und Klein! Zutaten für ca. 10 Stück: 4 Eier 250 ml Milch … Read more

12 Esslöffel Blechkuchen – Der schnelle Kuchen-Hit für jede Gelegenheit

Stellen Sie sich vor, Sie haben Gäste und wollen mit einem einfachen, aber beeindruckenden Dessert punkten. Mit nur sechs Zutaten und einer schnellen Zubereitung können Sie das schaffen! Der 12 Esslöffel Blechkuchen ist eine köstliche Lösung, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Dieser Kuchen ist so leicht zuzubereiten, dass er zu einem neuen Favoriten in … Read more

Unschlagbar lecker – Omas Quark-Mutzen ohne Hefeteig

Omas Quark-Mutzen sind ein echter Klassiker der deutschen Backtradition – und das Beste daran: Sie kommen ganz ohne Hefeteig aus. Außen goldbraun und knusprig, innen weich und aromatisch, bringen sie den gemütlichen Charme der Großmutter-Küche direkt auf den Tisch. Mit nur wenigen Zutaten und ohne lange Gehzeiten sind sie perfekt für spontanes Naschen. Zutaten: 200 … Read more

Fitness-Pfannkuchen mit über 20 g Protein

Wer sagt, dass Pfannkuchen nicht gesund sein können? Diese Fitness-Pfannkuchen beweisen das Gegenteil! Mit mehr als 20 g Protein pro Portion sind sie nicht nur ein echter Sattmacher, sondern auch ideal für alle, die abnehmen oder ihre Muskeln unterstützen möchten. Die Kombination aus Banane, Eiern und ballaststoffreichem Mehl macht diese Pfannkuchen zu einem nährstoffreichen Genuss, … Read more

Polnischer Puddingkuchen, gelingt einfach immer und schmeckt super!

Zutaten: Für die Creme: • 650 ml Milch • 1 ½ Packungen Vanillepuddingpulver • Zucker nach Geschmack, ca. 50–100 g • 250 g Butter Für den Teig: • 270 ml Wasser • 150 g Butter • 170 g Mehl • ½ Packung Backpulver • 4 Eier Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite