Diese Apfelkekse sind ein absoluter Gamechanger!
Zutaten Für die Apfelfüllung: 3 mittelgroße Äpfel, geschält und gewürfelt 2 EL (30 g) Butter 50 g Zucker (¼ Tasse / 1,8 oz) Zimt nach Geschmack 1 EL (15 ml) Zitronensaft Für den Keksteig: 2 große Eier ¼ TL (1,25 ml) Salz 100 g Zucker (½ Tasse / 3,5 oz) 100 g geschmolzene Butter (½ … Read more