Diese Apfelkekse sind ein absoluter Gamechanger!

Zutaten Für die Apfelfüllung: 3 mittelgroße Äpfel, geschält und gewürfelt 2 EL (30 g) Butter 50 g Zucker (¼ Tasse / 1,8 oz) Zimt nach Geschmack 1 EL (15 ml) Zitronensaft Für den Keksteig: 2 große Eier ¼ TL (1,25 ml) Salz 100 g Zucker (½ Tasse / 3,5 oz) 100 g geschmolzene Butter (½ … Read more

Zimtschneckenkuchen mit Suchtpotenzial

Zutaten: für den Teig: 100 g Butter, weiche 2 Eier, Größe L 350 ml Milch 400 g Weizenmehl 150 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz Zutaten für die Zimtmischung: 150 g Butter 120 g Zucker, brauner 1 EL, gehäuft Zimtpulver 2 EL Mehl Zutaten für den Guss: 150 g Puderzucker 5 … Read more

Pflaumen-Streuselkuchen so was von lecker von Blech

Wie man Pflaumen-Streuselkuchen zubereitet? Zutaten: Zutaten Hefeteig: 375 g Mehl 50 g Zucker 1 Pck.Hefeteig Garant 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Milch 75 g weiche Butter prise Salz Zutaten Streusel: 125 g Zucker 150 g Butter in Stückchen 200 g Mehl 2 Kg Pflaumen Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Joghurtkuchen

Zutaten Kirschfüllung: 500 g Kirschen (tiefgefroren) 70 g (6 EL) Speisestärke 150 g (¾ Tasse) Zucker 150 ml (⅔ Tasse) Wasser Kuchenteig: 3 Eigelb 1 Prise Salz 80 g (6 EL) Puderzucker 80 g geschmolzene Butter 1 TL Vanilleextrakt 200 g Weizenmehl 1 TL Backpulver Joghurtcreme: 500 g griechischer Joghurt 50 g (4 EL) Speisestärke 1 TL Vanilleextrakt 3 Eiweiß 1 Prise Salz 130 g … Read more

Polnischer Päpstlicher Sahnekuchen

Zutaten Einheiten: Europäisch Mengenanpassung: 1x | 2x | 3x 300 g Butter 400 g Weizenmehl (Type 405) 1 mittelgroßes Ei 1/2 EL Essig (5 %) 80 ml warmes Wasser 1,1 l Milch 4 EL Butter 4 Eigelb 2 mittelgroße Eier 200 g Zucker 2 TL Vanillezucker 130 g Weizenmehl 60 g Kartoffelstärke Puderzucker (zum Bestäuben) … Read more

Linzer Torte Riegel

Zutaten Für den Teig: 250 g Butter, weich 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 300 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 1 TL Zimt 1 Prise SalzFür die Füllung: 300 g Himbeermarmelade (oder andere fruchtige Marmelade nach Wahl)   Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Fantastischer Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße

Zutaten: 800 g Fleisch oder Hühnchen, in Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, in Stücke geschnitten 2 Paprikaschoten, in Würfel geschnitten 1 Dose Ananasstücke (optional) Holzspieße, für die Schaschlik Zutaten für die Schaschliksoße: 2 EL Tomatenmark 400 ml passierte Tomaten 3 EL Rotweinessig 2 EL brauner Zucker 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Paprikapulver 1 TL Senf Salz … Read more

Apfelmus Haferflocken Kekse ohne Zucker und ohne Mehl

Zutaten für die gesunden Haferkekse mit Apfel: 120g Apfelmark 😊 ungezuckertes Apfelmus) 100g Haferflocken 1 EL Kokosöl 1 EL Erythrit* oder ein anderer Zuckerersatz nach Wahl 20g getrocknete Cranberries oder Rosinen (optional) Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Gemüsesuppe

Zutaten 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt (ca. 150 g) 2 Knoblauchzehen, gehackt (ca. 6 g) 200 g frische Champignons, in Scheiben 1 mittelgroße Karotte, gewürfelt (ca. 100 g) 1 rote Paprika, gewürfelt (ca. 150 g) 1 mittelgroße Tomate, gewürfelt (ca. 150 g) 6 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt (ca. 900 g) 1 mittelgroßer Brokkoli, in Röschen zerteilt (ca. 350 g) 1,5 Liter Gemüsebrühe (ca. 6 Tassen) … Read more