Zutaten (für 12 Portionen): Für den Teig: 150 g Zucker 3 Eier 200 g gemahlene Nüsse 1 TL Backpulver Für den Belag: 2 Bananen 1 Glas Sauerkirschen 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 Becher süße Sahne etwas Schokoladenraspel etwas Eierlikör Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zubereitungszeit: 45 Min. Zutaten (für 4 Personen) 1 kg Pflaumen (oder Zwetschgen als Alternative) 2 TL Zimt 3 EL brauner Zucker 100 g brauner Zucker 100 g Haferflocken 100 g Mehl 100 g kalte Butter Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 300 g Mehl 60 g Zucker 1 Pck. Trockenhefe 1 Prise Salz 50 g Butter, weiche 1 Ei 150 ml Milch, warme Fur die Streusel: 250 – 300 g Mehl 250 g Butter, kalte 250 g Zucker 1 TL Vanillezucker Fur die Glasur: 250 g Puderzucker, gesiebt Wasser Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more
Zutaten 220 g Mascarpone 450 g Quark (Magerquark) 220 g Sahne ½ Packung Himbeeren (TK) 1 Tafel Schokolade, weiße 100 g Zucker 2 Pck. Baiser, kleine Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für 5 oder 6 Portionen 400 g Brokkoli (TK) 200 g Cheddar 300 g Kartoffeln 2 Möhren 500 ml Milch 200 ml Gemüsebrühe 50 g Butter 30 g Weizenmehl 1 Zwiebel Salz undPfeffer Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Diese herzhafte Kartoffelpizza ist perfekt, um die ganze Familie zu begeistern. Mit einer saftigen Hackfleischfüllung und buntem Gemüse wird sie zum Hit auf jedem Tisch. Hier sind die Zutaten: 900 g Hackfleisch, gemischt 3 Paprikaschoten, rot, in Streifen geschnitten 3 Zwiebeln, in halbe Ringe geschnitten 1 ½ Chilischoten, in lange dünne Streifen geschnitten 1 ½ … Read more
Zutaten: 250 g Nudeln (z. B. Fusilli, Penne oder Farfalle) Etwas Salz für das Kochwasser 200 g Naturjoghurt 3 EL Mayonnaise (optional, für mehr Cremigkeit) 1 TL Senf (mittelscharf oder Dijon) 1 EL Zitronensaft oder Weißweinessig 1 kleine rote Paprika, gewürfelt 1 kleine Salatgurke, gewürfelt oder in dünne Scheiben geschnitten 2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe … Read more
Dinkel-Roggen-Brötchen Zutaten (für ca. 10 Stück) 250 g Roggenmehl (Typ 1150) 250 g Dinkelmehl (Typ 630 oder 1050) 1 Würfel Hefe (42 g) oder 1 Päckchen Trockenhefe 350 ml lauwarmes Wasser 1 TL Honig oder Zucker 2 TL Salz 2 EL Olivenöl oder Rapsöl Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 250 g Mehl 1 Schuss Milch, evtl. Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl Für den Guss: 250 ml Sahne Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten Für die Kartoffelkruste: 1,5 Pfund (ca. 700 g) Kartoffeln, gerieben 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Karotte, gerieben 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei 2 Esslöffel Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Hähnchen-Pilz-Füllung: ⅓ Pfund (ca. 150 g) Hähnchenfilet, gewürfelt ½ Pfund (ca. 200 g) Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt ½ … Read more