Apfelkuchen mit Sahnesoufflé
Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 40-45 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde und 5 Minuten Zutaten: Für den Teig (Durchmesser 20 cm): Mehl: 250 Gramm (2 Tassen) Backpulver: 1 Teelöffel Butter: 90 Gramm (6 Esslöffel) Salz: eine Prise Eigelb: 2 Stück Zucker: 40 Gramm (3 Esslöffel) Für die Apfelschicht: Äpfel: 3 Stück (~500 Gramm) Zucker: 40 Gramm (3 Esslöffel) Zitronensaft: 4-5 … Read more