1. Obst schneiden
Wählen Sie frisches, reifes Obst. Schneiden Sie den Apfel in kleine Würfel (Sie können die Schale dranlassen), die Orange in Scheiben oder Spalten und verfahren Sie ebenso mit dem Pfirsich. Wer mag, kann auch Erdbeeren, Zitrone oder Ananas hinzufügen!
2. Sangria-Basis zubereiten
In einem großen Krug oder einer Glasschüssel die Früchte mit dem braunen Zucker vermengen. Gut umrühren und einige Minuten ziehen lassen: Der Zucker hilft, den Fruchtsaft freizusetzen.
3. Alkohol hinzufügen
Rotwein, frischen Orangensaft und Brandy oder Rum in den Krug geben. Wer mag, kann für einen intensiveren Geschmack auch eine Zimtstange hinzufügen.
4. Ziehen lassen
Die Sangria mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Am besten schon am Vortag zubereiten, damit die Früchte das volle Aroma aufnehmen können!
5. Abschließend servieren
Zum Servieren ein paar Eiswürfel und einen Schuss Sodawasser oder Sprudelwasser hinzufügen – für ein leichtes, prickelndes Ergebnis. Vorsichtig umrühren … und fertig ist Ihr Sommergetränk!
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🍹 Variationen zum Ausprobieren:
Weiße Sangria: Verwenden Sie Weißwein und leichte Früchte (Melone, Trauben, Birnen).
Alkoholfrei: Ersetzen Sie den Wein durch roten Traubensaft und verwenden Sie nur Sodawasser oder Sprudelwasser.
Tropische Sangria: Geben Sie Mango, Ananas und Limette für eine karibische Note hinzu.
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✨ Tipps für Ihre Sangria-Party:
Servieren Sie die Sangria in klaren Gläsern, um die Farben hervorzuheben.
Kombinieren Sie sie mit Tapas, Oliven, Käse und Focaccia.
Spielen Sie spanische Musik im Hintergrund – für die perfekte Atmosphäre!
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❤️ Ein Getränk, das zum geselligen Beisammensein einlädt
Sangria ist viel mehr als nur ein Getränk: Sie ist ein flüssiges Fest, ein Toast auf die Leichtigkeit, ein Symbol des Teilens. Die Zubereitung ist einfach, aber sie anzubieten ist eine Art, sich um die Menschen um einen herum zu kümmern.
Probiert sie aus und erzählt mir eure Version in den Kommentaren! Habt ihr andere Früchte verwendet? War eure Sangria-Party ein Erfolg?
