Zutaten:
Für den Boden:
• 250 g Mehl
• 125 g Butter (zimmerwarm)
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
Für die Füllung:
• 1 Glas Kirschen (ca. 350 g, abgetropft) oder frische Kirschen
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 500 ml Milch
• 30 g Zucker (nach Geschmack)
Für die Streusel:
• 150 g Mehl
• 75 g Zucker
• 75 g Butter (kalt)
• 1 TL Zimt (optional)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
