Schnelle Käsekuchen Muffins

Zutaten

750 g Magerquark

150 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb

1 Pck. Puddingpulver, (Bourbon-Vanillepuddingpulver)

4 Ei(er), Größe M

n. B. Rosinen

Puderzucker, zum Bestäuben

 

Zubereitung

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite