👩🍳 Zubereitung:
1. Streuselteig zubereiten: Butter, Zucker, Mehl, Backpulver und Backkakao in eine Schüssel geben und mit den Händen zu lockeren Streuseln verkneten. Die Hälfte der Streusel in eine gefettete Backform (Ø 26 cm) geben und gut andrücken.
2. Creme anrühren: Smetana, Quark, Zucker, Vanillinzucker und Vanillepuddingpulver in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einer glatten Masse verrühren.
3. Schichten: Die Quarkcreme gleichmäßig auf dem Boden verteilen und glatt streichen. Danach die restlichen Streusel locker über die Creme geben.
4. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 170 °C Ober-/Unterhitze etwa 40 Minuten backen, bis die Streusel schön knusprig sind.
5. Abkühlen & verzieren: Kuchen vollständig abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben – fertig ist dein Schoko-Traum! 🤎
👉 Fazit: Einfach, schokoladig und unglaublich cremig – dieser Schoko-Streuselkuchen ist wirklich der Oberhammer! Wer ihn einmal probiert hat, will mehr! 🍰✨
