Diese hausgemachte süß-saure Soße ist der perfekte Begleiter zu vielen Gerichten. Mit frischen Zutaten und einem Hauch von Süße und Säure schmeckt sie noch besser als die gekaufte Variante und passt wunderbar zu Reis, Fleisch oder sogar als Dip!
🛒 Zutaten:
- 3 kg Tomaten
- 0,5 kg Karotten
- 1 kg Paprika
- 1 kg Zwiebeln
- 1 Dose Ananas
- 300 g Zucker
- 0,5 l Öl
- 200 ml Essig
- 80 g Salz
🍳 Zubereitung:
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