Vanillepudding mit Himbeercoulis: das Rezept für ein köstliches Löffeldessert

Zutaten:

  • Zum Pudding:
    250 ml Sahne
    250 ml Milch
    60 g Zucker
    1,5 Gelatineblätter
    2 Päckchen Vanillezucker (oder 1 Vanilleschote)
  • Für die Coulis:
    200 g Himbeeren
    45 g Zucker
    Ein paar Tropfen Zitronensaft

 

Zubereitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite