Vergessen Sie Ihre üblichen Kartoffeln! Eingewickelte Kartoffeln mit Speck: die originelle und leckere Mahlzeit

 

Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Kartoffeln in Spalten und geben Sie sie in eine Schüssel mit Salz und kochendem Wasser. 30 Minuten abdecken.

2. Parmesan, Pfeffer und Semmelbrösel vermischen-

3. Die Kartoffeln mit Öl würzen und in den Semmelbröseln wälzen.

4. Die Speckscheiben um die Kartoffeln wickeln.

5. 40 Minuten bei 180 Grad backen.