Wiener Busserl

Zutaten

Teig:
125g Butter
25g Puderzucker
25g Vanillezucker
125g Mehl
1 Prise Vanilleextrakt
1 ganzes Ei
Füllung:
50g Butter mit 100g Puderzucker glatt rühren.
Etwas Himbeermarmelade

 

Zubereitung

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite