Zubereitungshinweise
Fleisch zubereiten
– Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne goldbraun anbraten. Hackfleisch hinzufügen und goldbraun braten. Tomatenmark, Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Vermischen und abkühlen lassen.
Rolle formen
– Den Butterteig ausrollen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen und zu einer Rolle formen.
Schneiden und Backen
– Die Rolle in dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Mit verquirltem Ei bestreichen.
Backen
– Bei 200 °C 25–30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
Servieren
– Heiß servieren, mit frischer Petersilie bestreut.
Warum wirst du dieses Rezept lieben?
Super einfach und schnell – nur wenige Zutaten!
Knusprige Kruste und geschmolzener Käse – eine fantastische Kombination!
Perfekt für eine Party, ein Mittag- oder Abendessen!
Fleisch zubereiten 
– Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne goldbraun anbraten. Hackfleisch hinzufügen und goldbraun braten. Tomatenmark, Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Vermischen und abkühlen lassen.
Rolle formen 
– Den Butterteig ausrollen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen und zu einer Rolle formen.
Schneiden und Backen 
– Die Rolle in dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Mit verquirltem Ei bestreichen.
Backen 
– Bei 200 °C 25–30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
Servieren 
– Heiß servieren, mit frischer Petersilie bestreut. 
Warum wirst du dieses Rezept lieben?
Super einfach und schnell – nur wenige Zutaten!