Zutaten
- 2 Zucchini
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 3 Eier
- 100 g Käse nach Wahl, gerieben
- Kräuter und Paprikapulver nach Geschmack
- 100 g Semmelbrösel
- 50 g Weizenmehl
- Sonnenblumenöl zum Braten
- 3 EL saure Sahne oder Joghurt
- 1 Gurke, gerieben
- 1 Zweig Dill
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
Zubereitung
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