„Ich schwöre, dieser Kuchen war auf jeder einzelnen Party, auf der ich als Kind war (ich bin in Georgia aufgewachsen!), aber jetzt, wo ich in Pennsylvania lebe, sehe ich ihn nicht mehr so oft.“

Dieser klassische Pig Pickin’ Cake ist ein beliebtes Südstaaten-Klassiker und berühmt für seine unglaublich saftige und zarte Kruste mit Mandarinen und einem leichten, cremigen und fruchtigen Ananas-Pudding-Frosting. Es ist ein sonnendurchflutetes Dessert, das einfach zuzubereiten ist und immer gut ankommt.

Klassischer Pig Pickin’ Cake
Zutaten:
Kuchen:

Zutaten Menge
Gelbe Kuchenmischung 1 Schachtel (15,25 oz)
Eier 3
Pflanzen- oder Rapsöl ⅓ Tasse
Wasser 1 Tasse
Mandarinen, abgetropft 2 Dosen (11 oz) Belag

Mehr lesen
Zutatenmenge
Zerdrückte Ananas mit Saft 1 Dose (20 oz)
Gefrorene Schlagsahne, aufgetaut 1 Packung (16 oz)
Instant-Vanillepudding 1 Schachtel (3,4 oz)
Anleitung:

Fortsetzung auf der nächsten Seite